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中國時報【報導馮景青╱圖片提供燦坤、飛利浦、伊萊克斯、奇美、PChome24h購物】
近來居家流行製作慢磨鮮榨的「純果汁」,以及自製野餐飲品,能製作果汁、冰沙、冰淇淋等的蔬果調理機,因此頗受家庭喜愛。燦坤3C、PChome24h購物指出,這類蔬果調理商品,相較去年同期約有2成的成長。通路業者指出,熱銷的養身蔬果汁機,價位兩極化,以2、3萬元訴求高功能的進口品牌,以及1、2000元的國產品牌最為暢銷。兩者價差逾10倍。本刊特蒐多款新品及好口碑慢磨機,提供讀者選購參考。
臺南市將軍區媽媽贈品>臺中市潭子區幼稚園補助●飛利浦 蔬果鮮磨機
以鮮磨嘉義縣民雄鄉寶寶手冊贈品2016萃取技術濃縮蔬果營養為最大賣點,提供原味水果冰沙及蔬果飲品;具有簡易拆卸、清洗的機身,並搭載專屬App,提供90款創意飲品食譜及營養成分分析。
●伊萊克斯 全方位食物料理機
採用鈦合金刀片提高攪拌效能,能將食材,快速攪打成均勻濃稠的質地;有5種攪拌模式,利用9項配件,可快速將食材切絲、切片、切碎、泥狀醬料、發泡、麵糰等。
●美國Blendtec 生機調理機
具有3.8匹大馬力,3.3英吋不銹鋼刀頭,內建30組自選程式,對於大馬力蔬果汁機可怕的噪音,則有隔音罩設計。
●奇美 纖活力多功能果汁機
有6片鋼刀座,能在運轉時形成3D龍捲風離心力,快速且均勻地切削蔬果、黃豆、冰塊等,保留食物新鮮原味;具有中心濾網,使用304不鏽鋼,可濾掉渣滓,各項與食品接觸臺東縣東河鄉手冊換贈品的塑料均取得FDA認證。
●美國Vitamix TNC 全營養調理機屏東縣獅子鄉美語補習班推薦
有2馬力,食品級材質容杯,不含雙酚A;特殊高碳鋼製成的刀片,鈍刀研磨,並搭配兩種不同刀組容杯,可以做出50種不同的料理。
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